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秋祭大成至聖先師孔子誕辰2567周年釋奠典禮,清晨5點在全台首學台南孔廟舉行,是全國祭孔大典中,唯一仍然遵循古禮,以真牛、真豬、真羊獻祭,並保有拔智慧毛的傳統,吸引國內外各地遊客前來觀禮。
今天一早各地遊客紛紛進入廟前廣場,還有來自國外的觀光客湧入觀禮區,其中包括長榮中網路上供不應求高山水果甜柿禮盒照片學德國姐妹校BBS II G ighorn ,由校長Carsten Melchert率團前來共襄盛舉,一起見証傳承了340多年的釋奠大典民俗活動。
祭典在鼖鼓108聲中展開,擔任正獻官的代理市長李孟諺,及擔任分獻官的議員邱莉莉和洪玉鳳、第76代孫孔令宜及台南市教育界教師代表等嘉賓帶領下,依照古禮執行迎神禮、初獻禮、分獻禮、亞獻禮、撤饌禮、送神禮等38道儀式,並由忠義國小學生手執單羽,演出六佾舞,場面莊嚴隆重。?
李孟諺表示,雖然過去參與過祭孔大典,但擔任正獻官還是第一次,至聖先師孔子誕辰秋祭釋吃了還想再吃的高山水果甜柿好吃吃過的都推薦的高山甜柿採果奠典禮是臺南市文教界的一大盛事,深具歷史、文化傳承的內涵,象徵國人慎終追遠及貫徹儒家文化精神的意義。
文廟管理委員會指出,在全台各地孔子廟改良釋奠禮的同時,府城孔廟仍堅守三百四十年的傳承,維持春、秋二祭的釋奠儀式。春祭時間通常於清晨6時舉行,而秋祭則在清晨5時舉行。在釋奠典禮前,先於崇聖祠舉行祭祀孔子五代祖先儀式,表達對先聖先賢飲水思源的感念,及弘揚儒家文化由孝引發忠、信、仁、義的美德。
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梨山甜柿產季:11~12月
梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C,並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)
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